Der Hugo – die Südtiroler Variante des Spritz.

Die Sonne scheint und man entspannt sich gerade nach einem spannenden Wandertag in Sulden – was fehlt noch? Genau – der obligatorische Hugo! Wussten Sie, dass der Hugo in Südtirol erfunden wurde? Den ersten „Hugo“ genannten Cocktail mixte der Barkeeper Roland Gruber in Naturns im Vinschgau, Südtirol. Er habe einfach eine Alternative zum seinerzeit sehr populären Trend-Drink Aperol Spritz gesucht. Den Namen „Hugo“ habe er zufällig gewählt. Spätestens seit dem Sommer 2010 ist Hugo in Deutschland weit verbreitet.