ZUTATEN
Für 6 Gläser
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- 2 Biozitronen
- 6 El Holunderblütensirup
- 300 g Himbeeren
- 1 l eisgekühltes Sprudelwasseraußerdem:
- Eiswürfel
ZUBEREITUNG
Eine Zitrone in Scheiben schneiden, die zweite Zitrone auspressen. Zitronensaft mit dem Sirup verrühren. Himbeeren mit den Zitronenscheiben in eine große Karaffe geben. Den Zitronen-Holunderblüten-Saft darübergießen und mit dem Sprudelwasser auffüllen. Eiswürfel zugeben und umrühren.
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